Nuestra carta

NUESTROS PLATOS

Menú

ENTRANTES

YUQUITAS FRITAS

Acompañadas de alioli y huancaina

12.50€
LANGOSTINOS CRISPY

Bañados en salsa mayo spicy

14,80
CHICHARRÓN DE CERDO

Con yuquitas y sarsa criolla

15,80
ANTICUCHOS 2 UND

Con boniato frito y sarsa criolla

16,50
PAPITA DE TERNERA

Con huancaina y sarsa criolla

8,50
TACO DE POLLO MECHADO

Con alioli, huancaina y chalaquita

7,50
AJI DE GALLINA

Con patata cocida y huevo rallado

17,90

WOK- CALIENTE

ARROZ CHAUFA POLLO

Arroz salteado al wok con verduras, soja y pollo

13.80€
ARROZ CHAUFA TERNERA O MIXTO

Arroz salteado al wok con verduras, soja y ternhera o pollo y ternera

15.30€
ARROZ CHAUFA TRISABOR(POLLO, TERNERA Y LANGOSTINOS)

Arroz salteado al wok con verduras, soja y pollo, ternera y langostinos

18.50€
TALLARIN SALTADO CRIOLLO POLLO

Tallarines salteados al wok con verduras, soja y pollo

14.90€
TALLARIN SALTADO CRIOLLO TERNERA O MIXTO

Tallarines salteados al wok con verduras, soja y ternera o pollo y ternera 

16.40€
TALLARIN SALTADO TRISABOR(POLLO, TERNERA Y LANGOSTINOS)

Tallarines salteados al wok con verduras, soja, pollo, ternera y langostinos

18.50€
LOMO TERNERA SALTEADO CRIOLLO

Ternera salteada al wok, con verduras, patatas fritas y arroz blanco

24.50€
POLLO SALTADO CRIOLLO

Pollo salteada al wok, con verduras, patatas fritas y arroz blanco

21.50€
TALLARIN A LA HUANCAINA C/ LANGOSTINOS

Tallarines en crema de Aji amarilo y queso parmesano acompañado de langostinos al wok

24.50€
TALLARIN A LA HUANCAINA C/POLLO

Tallarines en crema de Aji amarilo y queso parmesano acompañado de pollo al wok

20.50€
TALLARIN A LA HUANCAINA C/TERNERA

Tallarines en crema de Aji amarilo y queso parmesano acompañado de ternera al wok

22.50€
FILETE DE POLLO ANTICUCHADO

filete de pollo macerado en salsa anticuchera y patatas fritas

14.90€
SECRETO AL CARBÓN

Secreto al carbon, acompañado de pure de boniato pico de gallo y chimichurri de aji amarillo

23.50€

CAUSAS

CLÁSICA DE POLLO
15,50
DE PESCADO CRUJIENTE
17,50
DE PULPO AL OLIVO
22,90
DE CORVINA ANTICUCHADA
20,20
ACEVICHADA
22,90
DE LOMO SALTADO
20,50

IÑIY

MENÚ DEGUSTACIÓN

Vieira Acevichada

Tiradito Aymuray (Pesca del día)

Langostinos Anticuchados

Degustación de causas 

Lomo Saltado Achorao

65.00€

CEVICHES

CEVICHE CLÁSICO
24,90
CEVICHE MIXTO AYMURAY
28,90
CEVICHE DE ATÚN AL AJI AMARILLO
26,90
DEGUSTACIÓN DE CEVICHES
32,50
CEVICHE DE LANGOSTINOS
23,90
CEVICHE DE SALMÓN AL ROCOTO
23,50
VIEIRA AL AJI AMARILLO
6,50
OSTRA ACEVICHADA DE ROCOTO
7,50

PESCADOS Y TIRADITOS

TIRADITO DE LUBINA
23,50
TIRADITO DE SALMÓN
24,90
TIRADITO DE ATÚN BRASEADO
26,90
COMBO MARINO
36,90
CHICHARRÓN DE PESCADO
22,90
JALEA MIXTA ACEVICHADA
25,90

PARRILLA

PULPO AL OLIVO
26,50
LANGOSTINOS ANTICUCHEROS
17,50
SALMÓN A LA BRASA
23,50
ATÚN ANTICUCHADO
25,50

POSTRES

TARTA 3 LECHES
7,90
TARTA QUESO MANCHEGO
7,90
TARTA DE ZANAHORIA
7,90
MOCHIS DE COCO Y MARACUYA
COULANT DE CHOCOLATE
7,90
SUSPIRO A LA LIMEÑA
7,90

COCTELES

PISCO SOUR CLASICO

Pisco, zumo de lima, jarabe de goma y clara de huevo

10.00€
MARACUYA SOUR

Maracuya, pisco, jarabe de goma y clara de huevo

CHICHA SOUR

Pisco, zumo de maiz morado, jarabe de goma y clara de huevo

CATEDRAL SOUR

Clasico Pisco Sour, pero con mayor intensidad de pisco x2

12.00€
PALOMA ANDINA

Pisco, zumo de lima y soda de pomelo 

10.00€
AGUAYMANTO MARTINI

Zumo de aguaymanto, zumo de maracuya, aji limo, pisco y jarabe de goma 

11.00€
CARAJILLO AYM URAY

Licor 43, cafe Peru 100%, hielo y masmello flambeado

10.00€
PISCO MULE

Pisco, ginger beer y lima

PISCO PUNCH

Pisco , zumo de piña, zumo de lima, naranja y jarabe de goma 

10.00€
CHILCANO

Pisco, ginger ale, zumo de lima y amargo de angostura

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¡Pruébalo tú mismo!

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